Cuisine du monde, Recettes de cuisine gratuites du monde entier.

Choisissez une Recette et Bon Appétit

Inscription à notre News-Lettre:
- Recevoir les nouvelles recettes
- les derniers dossiers
- des astuces culinaires

- La carte -
- Culture -
- VIP-
- Recette Cake aux pommes et au pavot -

 

Cake aux pommes et au pavot
froid
Pour : 6 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 60 min
Les ingrédients

125 g de beurre ramolli
175 g de sucre
1 sachet de sucre vannillé
1 pointe de couteau de sel
3 oeufs
25 g de graines de pavot
150 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
800 g de pommes Jonagold
Préparation
 

(Pour un moule de 26 cm de long)
Travailler le beurre jusqu'à formation de petites crêtes. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Incorporer les oeufs, remuer jusqu'à ce que la masse blanchisse. Ajouter les graines de pavot. Mélanger la farine et la poudre à lever, tamiser, incorporer à la masse.
Eplucher les pommes et les couper en deux, épépiner puis couper en fines lamelles d'1 mm d'épaisseur. Incorporer délicatement les pommes à la pâte, ranger par couches dans le moule recouvert de papier sulfurisé. Bien répartir dans les coins avec les mains.
Cuire 55 à 60 min dans la partie inférieur du four préchauffé à 180°C.

 

 

- Choix du continent
- Les Grands Chefs -
- Services-
- Recommandez-

 

HiPub: Echange de bannières ciblées

© cuisine-du-monde.com tous droits réservés, Hébergement Hiwit.net