Cuisine du monde, Recettes de cuisine gratuites du monde entier.

Choisissez une Recette et Bon Appétit

Inscription à notre News-Lettre:
- Recevoir les nouvelles recettes
- les derniers dossiers
- des astuces culinaires

- La carte -
- Culture -
- VIP-
- Recette Dora yaki : Crêpe aux "haricots" rouges -

 

Dora yaki : Crêpe aux "haricots" rouges
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 0 min
Les ingrédients

250 g de purée de "haricots Azuki" (en fait du soja) cf. ci dessous
5 ou 6 cuilleres à café de sucre
300 g de farine
1 cuillere à café de sel
20 cc d'eau
2 œufs
Huile pour la poêle
une petite poêle anti adhésive
bols de mélange
Préparation
 

Tamiser la farine.
Ajouter le sucre puis l'eau. Bien remuer
Battre les œufs et les ajouter au mélange. Laisser reposer ; le cas échéant ajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance d'une crème épaisse.
Faire chauffer la poêle et graisser avec un peu d'huile. Verser le contenu d'une cuiller à soupe de pâte.
Dès que des bulles se forment en surface, retourner la crêpe.
Au fur et à mesure de la cuisson, tartiner une crêpe avec un peu de pâte d'Azuki, couvrir avec une deuxième crêpe. Pincer les bords pour faire adhérer les deux crêpes. Servir tiède.

 

 

- Choix du continent
- Les Grands Chefs -
- Services-
- Recommandez-

 

HiPub: Echange de bannières ciblées

© cuisine-du-monde.com tous droits réservés, Hébergement Hiwit.net