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- Recette Crêpes au fromage blanc -

 

Crêpes au fromage blanc
froid
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 3 min
Les ingrédients

2 œufs
4 cuillerées à soupe de farine
40 g de beurre
1/4 de litre de lait
eau minérale ou bière
sel
sucre
Préparation
 

Préparez une pâte homogène avec du lait, De l'eau minérale ou de la bière.
Ajoutez-y les œufs, le sucre et le sel et, à laide d'une petite louche, prenez un peu de pâte que vous versez sur la poêle très chaude et beurrée.
Il vous faut 75 g de fromage blanc par crêpe.
Prenez du fromage blanc, que vous vous sucrez avec du sucre ordinaire ou du sucre vanille, puis mélangez-y des groseilles, de mures ou des framboises.

 

 

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