Un litre de lait entier 12 oeufs moyens 1 sachet de caramel liquide ou tout autre parfum une noisette de beurre 5 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre 40 gr de farine
Préparation
Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir Ajoutez la farine puis le lait petit à petit et le parfum. Beurrez un plat, style plat à gratin et versez votre préparation. Enfournez une bonne 1/2 heure à thermostat 8
