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- Recette Poires Belle Hélène -

 

Poires Belle Hélène
froid
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Les ingrédients

4 belles poires
Du chocolat fondant dessert
Préparation
 

Peler les poires, en gardant la queue.
Les faire pocher 1 à 2 min dans une addition d’eau et de sucre.
Les égoutter.
Faire fondre au bain-marie le fondant dessert.
Disposer les poires sur des assiettes à dessert.
Faire couler le chocolat dessus.
Commentaires

Un petit conseil de decoration:
Parsemer un peu de cannelle et quelques noisettes écrasées.

 

 

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