
Préchauffez votre four th 7 (220°).

Dans un saladier mélangez les oeufs les yaourts à la grecque, la semoule et la confiture.

Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.

Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation.

Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.

Faites cuire environ 15 mn dans votre four.

A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.

Laissez refroidir.

Servez bien frais.