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- Recette Gâteau au beurre -

 

Gâteau au beurre
froid
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
Les ingrédients

125 g de crème
125 g de sucre
1/2 paquet de sucre vanillé
2 oeufs
150 g de farine
une pincée de sel
1/2 paquet de levure chimique
62 g de beurre
125 g de sucre
2 cuillères à soupe de lait
1/2 paquet de sucre vanillé
Préparation
 

Mélanger la crème, sucre, sucre vanillé et le sel. Ajouter les oeufs. Incorporer délicatement la farine et la levure.
Verser dans un moule beurré et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 mn.
Pendant ce temps, mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporer ensuite le lait. Verser sur le gâteau au bout des 15 mn de cuisson et prolonger pendant 10 mn.

 

 

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