Faire chauffer la crème et y faire fondre le chocolat. Mettre au frais 4 h.
Battre la crème au chocolat en chantilly. Imbiber un fond avec la liqueur et recouvrir avec la crème. Déposer dessus le 2ème fond. Faire fondre le chocolat au lait et en recouvrir le gâteau. Décorer avec des sujets ou du marzipan.
