Cuisine du monde, Recettes de cuisine gratuites du monde entier.

Choisissez une Recette et Bon Appétit

Inscription à notre News-Lettre:
- Recevoir les nouvelles recettes
- les derniers dossiers
- des astuces culinaires

- La carte -
- Culture -
- VIP-
- Recette Petits gâteaux sablés -

 

Petits gâteaux sablés
froid
Pour : 6 Personnes
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 30 min
Les ingrédients

50 g de sucre
175 g de farine
110 g de beurre
1 pincée de sel
Préparation
 

Passer la farine au tamis avec le sel. Avec les doigts, incorporer le beurre (qui aura été légèrement ramolli) jusqu'à obtenir un mélange en miettes.
Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Etendre cette pâte au rouleau sur une planche à pâtisserie bien farinée et saupoudrée de sucre sur une épaisseur de 1/2 cm. Couper à l'emporte-pièce cannelé (7 cm de diamètre).
Piquer par endroits avec une fourchette. Placer les gâteaux sur une plaque beurrée et mettre celle-ci dans le haut du four (150°) 30 mn.
Faire refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre et conserver dans une boîte en fer-blanc bien hermétique.

 

 

- Choix du continent
- Les Grands Chefs -
- Services-
- Recommandez-

 

HiPub: Echange de bannières ciblées

© cuisine-du-monde.com tous droits réservés, Hébergement Hiwit.net