Faire fondre le beurre en prenant garde à ce qu'il ne brunisse pas
Eplucher et couper les pommes en petits dés
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure, puis ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu
Incorporer les pommes et verser dans un moule soigneusement graissé
Faire cuire 30 minutes à four chaud
