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- Recette Gâteau au vin blanc -

 

Gâteau au vin blanc
froid
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 25 min
Temps de cuisson: 30 min
Les ingrédients

2 oeufs
200 g de sucre
8 cl d'huile d'arachide
10 cl de vin blanc sec
200 g de farine
1 paquet de levure
1 pincée de sel
Préparation
 

Casser les oeufs, ajouter le sucre et bien mélanger. Verser l'huile et le vin, travailler à nouveau.
Ajouter peu à peu la farine additionnée de la levure et du sel tout en travaillant toujours pour éviter la formation de grumeaux.
On obtient une pâte assez liquide, la verser dans un moule à manqué.
Faire cuire à four moyen 30 mn - th.6.

 

 

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