
Faites griller légèrement les noisettes.

Râpez-les et laissez en attente.

Dans une terrine, mélanger la farine, les sucres, les noisettes râpées et l'huile.

Mélanger le tout et formez des boulettes de la grosseur d'une mandarine.

Disposez-les sur une tôle farinée.

Enfournez à four chaud et continuez la cuisson à feu modéré.