Préparez les fruits et les couper en morceaux.
Les mettre dans un saladier et ajoutez le jus de citron
Dans une casserole mettez le sucre à fondre dans l'eau sur le feu.
Lorsqu'il est dissous, retirez du feu.
Ajoutez le rhum et versez la préparation encore chaude sur les fruits.
Laissez refroidir à température ambiante puis laissez 2 heures au réfrigérateur avant de servir.