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- Recette Acras de Crevettes -

 

Acras de Crevettes
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 35 min
Temps de cuisson: 20 min
Les ingrédients

200 g de queues crevettes décortiquées
2 gousses d'ail
1 piment
2 citrons verts
Sel, poivre
Préparation
 

Préparez la pâte à acras à l'avance.

Faire mariner les queues crevettes dans le jus des deux citrons verts, le sel, le poivre, l'ail et le piment fichés pendant 30 minutes environ.

Les égoutter, les incorporer à la pâte à acras et les cuire à l'huile bien chaude.

 

 

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