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- Recette Salade de carottes râpées à l'orange -

 

Salade de carottes râpées à l'orange
froid
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Les ingrédients

500 g de carottes
1 pincée de sel
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger
le jus d'1 citron
2 oranges
1 filet d'huile d'olives
Préparation
 

Râper finement les carottes. Les arroser du mélange sel, jus de citron, sucre, eau de fleur d'oranger, huile. Mélanger.
Disposer sur assiettes et décorer de tranches d'oranges pelées à vif. Servir frais.

 

 

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