600 g de chou blanc 1/8 L d'huile 1/8 L de vinaigre 1 oignon poivre sel
Préparation
Emincer le chou. Dans une casserole, verser l'huile, le vinaigre, sel et poivre. Faire bouillir 2 mn. Verser sur le chou et mélanger. Laisser reposer au moins 2 h avant de servir; au mieux 1 nuit.