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- Recette Salade de haricots verts et girolles -

 

Salade de haricots verts et girolles
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 10 min
Les ingrédients

500 g de haricots verts cuits et tièdes
500 g de girolles
1 oignon
beurre
sel
poivre
vinaigre balsamique
huile
Préparation
 

Emincer l'oignon et le dorer dans le beurre. Ajouter les girolles et les faire suer.
Saler, poivrer et faire tiédir.
Mélanger les haricots tièdes et les girolles. Faire une vinaigrette et l'ajouter au légumes.

 

 

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