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- Recette Salade de saucisses de Nürenberg -

 

Salade de saucisses de Nürenberg
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 15 min
Les ingrédients

250 g de museau de boeuf cuit
250 g de saucisses de Nürenberg
4 oeufs durs
1 oignon
vinaigre
sel
poivre
huile
Préparation
 

Cuire les saucisses à la poêle. Les laisser refroidir et les couper en rondelles. Couper le museau et les oeufs.
Faire une vinaigrette, y ajouter les autres ingrédients. Laisser au frais quelques heures avant de servir

 

 

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