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- Recette Salade sucrée salée de magrets -

 

Salade sucrée salée de magrets
Chaud
Pour : 6 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 15 min
Les ingrédients

1 sachet de salades mélangées
450 g de magret de canard
1 poignée de haricots verts
1 dizaine de cerneaux de noix
3 pêches
1 gousse d'ail
3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de miel
poivre
sel
Préparation
 

Epluchez et nettoyez les haricots verts. Faites-les cuire six minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Pelez les pêches et coupez-les en lamelles.
Dans un bol, mélangez l'huile, le vinaigre , le miel , le poivre et le sel.
Frottez votre saladier d'ail puis mettez-y les salades mélangées et arrosez de vinaigrette.
Ajoutez les haricots verts, les pêches, les cerneaux de noix et les lamelles de magret

 

 

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