1 oignon 1 carotte 1 gousse d'ail 100 mL d'eau 100 g de brocolis cuits 20 g de pâtes cuites 175 mL de bouillon sel poivre de cayenne
Préparation
Couper l'oignon en rondelles, ainsi que la carotte. Peler et enlever le germe de l'ail. Cuire 10 mn dans l'eau. Ajouter le brocoli pour le réchauffer. Mixer le tout. Assaisonner.