1 pâte brisée 4 tranches de saumon fumé coupées en carré 200 g de crème fraîche 2 oeufs 3 jaunes d'oeufs Sel, poivre, aneth
Préparation
Placez la pâte brisée dans le moule à tarte. battre les oeufs + jaunes en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre, l'aneth et les carrés de saumon. Enfournez.