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- Recette Crêpes à la sauce de fèvettes -

 

Crêpes à la sauce de fèvettes
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 60 min
Les ingrédients

500g de févettes décortiquées.
1 cuillère à soupe de graines de fenouil.
Piment sec en poudre.
La graisse d’un rognon.
Sel.
1 tête d’ail.
1kg de disques minces de pâte cuits.
Préparation
 

Recouvrir tout d’abord les févettes d’un litre et demi d’eau. Porter sur feu doux jusqu’à ce que les légumes soient parfaitement cuits.
Ajouter les condiments pilés et laisser mitonner ¼ d’heure.
Répartir les disques minces de pâte coupés en morceaux. Arroser de sauce, de miel et de beurre. Servir de suite.

 

 

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