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- Recette Crêpes vapeur sucrées -

 

Crêpes vapeur sucrées
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 5 min
Les ingrédients

1kg de disques minces de pâte cuits.
½ litre de lait bouilli.
20g de beurre.
100g de sucre fin.
Préparation
 

Commencer par faire cuire légèrement à la vapeur vos disques de pâte coupés en morceaux. Les humecter d’¼ de litre de lait froid.
Ensuite, renverser dans un plateau la passoire contenant vos disques. Enduire ceux-ci de beurre fondu. Les répartir dans des assiettes. Saupoudrer de sucre fin et arroser une deuxième fois de lait tiède.

 

 

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