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- Recette Ouassou au lait de coco -

 

Ouassou au lait de coco
Chaud
Pour : 6 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 30 min
Les ingrédients

1 scht de ouassou
bouquet garni
jus de citron
20cl de lait de coco
2 à 3 gousses d'ail, 1 oignon
1c à café d'huile
Piment végétarien
1 boîte de tomate pelée
3 pincée de sel
1 cube
Préparation
 

Nettoyer les ouassous avec du citron faire revenir les épices dans une casserole,
ajouter la tomate pelée, le pincé de sel le lait de coco, 1 c de jus de citron,le cube porter à ebullition env 10mn accompagner d'un riz blanc.

 

 

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