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- Recette Gratin de figues aux pignons -

 

Gratin de figues aux pignons
Chaud
Pour : 6 Personnes
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 10 min
Les ingrédients

24 figues bien mûres
1 citron
100 g de pignons de pin
6 càs de sucre roux
1 noix de beurre
Préparation
 

Préchauffez le four à 180° (th 6), en laissant une grille en haut. Lavez et essuyez les figues. Incisez-les en croix et rangez-les dans un plat beurré. Glissez les pignons de pin à l'intérieur des fruits. Arrosez avec le jus du citron et saupoudrez de sucre. Mettez le plat au four et laissez cuire 10 mn. Si vous préférez utilisez le gril pour plus de rapidité, ne quittez pas la cuisine, les pignons brûleraient ! Servez aussitôt.

 

 

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