200 g de pâtes cuites 8 oeufs 10 cl de lait 1/2 bouquet de ciboulette 20 g de beurre sel, poivre
Préparation
Battez les oeufs en omelette dans un saladier, salez, poivrez, ajoutez le lait et la ciboulette ciselée, puis enfin les pâtes. Faites fondre le beurre dans une poêle Versez et laissez cuire à feu doux.