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- Recette Omelette Parisienne -

 

Omelette Parisienne
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 10 min
Les ingrédients

6 oeufs
1 petit sachet de gruyère râpé
2 tranches de jambon
sel et poivre
beurre ou margarine
Préparation
 

Casser les oeufs dans un saladier et les battre à l'aide d'une fourchette
Saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé
Battre à nouveau et ajouter le jambon coupé en petits morceaux
Battre l'ensemble
Faire fondre la graisse dans une poêle et y faire cuire l'omelette à feu doux

 

 

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