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- Recette Spaghettis de l'aube -

 

Spaghettis de l'aube
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 2 min
Temps de cuisson: 15 min
Les ingrédients

500 g de spaghettis
3 càs d'huile
4 gousses d'ail
1 poignée de persil
2 petits piments de Cayenne séché
sel
Préparation
 

Dans une grande casserole, faire chauffer un grande quantité d'eau salée.
dès qu'elle bout, y jeter les spaghettis et les faire cuire environ 12 à 15 mn jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Pendant ce temps, éplucher les gousses d'ail très finement.
Nettoyer le persil. En retirer les longues queues.
Le hacher. Faire chauffer l'huile dans une petite casserole.
Y jeter les condiments et les faire cuire pendant 5 mn. Quand les spaghettis sont cuits, les verser dans un égouttoir, puis dans un plat. On les recouvre des condiments cuits.

 

 

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