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- Recette Riz à la brésilienne -

 

Riz à la brésilienne
Chaud
Pour : 15 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 min
Les ingrédients

1 kg de riz long
1 oignon haché
1 gousse d'ail écrasée
4 càs d'huile
Préparation
 

Faites revenir l'oignon dans l'huile. Ajoutez l'ail et le riz égoutté.
Faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
Versez un litre d'eau bouillante et laissez cuire jusqu'à évaporation de l'eau.

 

 

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