Cuisine du monde, Recettes de cuisine gratuites du monde entier.

Choisissez une Recette et Bon Appétit

Inscription à notre News-Lettre:
- Recevoir les nouvelles recettes
- les derniers dossiers
- des astuces culinaires

- La carte -
- Culture -
- VIP-
- Recette Boulettes de viande au riz et petits pois -

 

Boulettes de viande au riz et petits pois
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 60 min
Les ingrédients

500g de petits pois.
2 oignons.
40g de beurre.
2dl d'huile soit 1 verre classique.
1 cuillère de concentré de tomate.
Cannelle.
Poivre
500g de viande hachée.
1 oignon.
20g de riz.
Cannelle.
Persil.
Préparation
 

Tout d'abord, faire frire les oignons coupés en petits dés avec le beurre, l'huile, la cannelle, le sel, le poivre ainsi que le concentré de tomate. Y joindre un demi litre d'eau et incorporer les petits pois. Laisser mijoter durant une trentaine de minutes.
Pendant ce temps, préparer vos boulettes avec la viande hachée, l'oignon émincé, la cannelle, le riz, le persil, le sel et le poivre. A mi-cuisson des petits pois, ajouter vos boulettes et laisser cuire encore 30 minutes. Enfin, servir.

 

 

- Choix du continent
- Les Grands Chefs -
- Services-
- Recommandez-

 

HiPub: Echange de bannières ciblées

© cuisine-du-monde.com tous droits réservés, Hébergement Hiwit.net