Cuisine du monde, Recettes de cuisine gratuites du monde entier.

Choisissez une Recette et Bon Appétit

Inscription à notre News-Lettre:
- Recevoir les nouvelles recettes
- les derniers dossiers
- des astuces culinaires

- La carte -
- Culture -
- VIP-
- Recette Fricadelles sauce à la moutarde -

 

Fricadelles sauce à la moutarde
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 15 min
Les ingrédients

400 g de viande hachée (1/3 boeuf, 1/3 porc, 1/3 volaille)
1 tranche de pain de la veille
1 oignon
1 oeuf
sel
poivre
muscade
4 cuillères à soupe de moutarde
4 cuillères à soupe de crème mélangée à des herbes aromatiques
Préparation
 

Ramollir le pain dans de l'eau et l'égoutter. Mélanger la viande , le pain l'oeuf et les épices. Faire des palets de viande et les cuire dans une poêle.
Pour la sauce, mélanger la crème, la moutarde, assaisonner. Servir avec les fricadelles.

 

 

- Choix du continent
- Les Grands Chefs -
- Services-
- Recommandez-

 

HiPub: Echange de bannières ciblées

© cuisine-du-monde.com tous droits réservés, Hébergement Hiwit.net