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- Recette Viande hachée aux mbika (graines de courge) -

 

Viande hachée aux mbika (graines de courge)
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 130 min
Les ingrédients

1 kg de viande hachée
1 kg de mbika
3 piments
Sel et oignons
Cube maggi
Papier d’aluminium ou feuille de bananier
Préparation
 

-Piler le sel, piment et l’oignon
-Ajouter le cube maggi

-Mélanger le tout avec la viande hachée et le mbika

-Ajouter un peu d’eau

-Verser le tout dans une feuille d’aluminium ou dans des feuilles de bananier

-Mettre dans le four à feu doux pendant 2 heures

-Servir comme tel

 

 

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