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- Recette Poulet aux noix de coco -

 

Poulet aux noix de coco
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 55 min
Les ingrédients

1 poulet à rôtir
Oignons, tomate, piment et sel
1 noix de coco
Pâte d’arachide
Huile
Préparation
 

-Couper le poulet en morceaux
-Assaisonner avec du sel

-Mettre l’huile dans une casserole, faire frire le poulet

-Ajouter les oignons finement coupés

-Ajouter le jus de noix de coco et un peu d’eau

-Laisser mijoter pendant vingt minutes

-Diluer cinq cuillères à soupe de pâte d’arachide dans de l’eau

-Verser le sur la cuisson

-Laisser cuire pendant trente minutes

-Servir avec du riz blanc

 

 

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