50 g de Roquefort 100 g de fromage frais en faisselle 1 ou 2 cuillerées à soupe de crème
Préparation
Hacher le Roquefort au couteau. Mélanger soigneusement le Roquefort haché à la crème afin d'obtenir une pâte lisse. Ajouter alors le fromage frais et mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse