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 | Wasabi | | Pate de racine de raifort rapée. Extrèmement "piquante" elle s'utilise en tant que condiment , notamment avec les poissons. Existe aussi sous forme de poudre à delayer dans de l'eau. Chose rare, on en trouve dans les grandes surfaces |  | Wok | | Indispensable pour griller, braiser ou cuire à l'étouffée des légumes viandes et autre plats. Pour une fois c'est facile à trouver chez nous !! (il en existe même des électriques ) |
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