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Velouté d'endives
Tarte belle niçoise à la crème de thon
Cake a l'huile de noix et aux pignons
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Quiche lorraine rapide
Salade au haddock
Grillades de porc farcies
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Losanges de pâte d'amandes
Mousses au chocolat au lait au coulis de framboises
Tarte de caramboles
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Accras ou acras
 
Aussi appelés amarinades, petits beignets servis chauds contenant de la morue ou des légumes.
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