250 g de sucre 125 g de chocolat râpé 2 oeufs 250 g de noisettes moulues zestes de citron 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
Blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter les noisettes et les autres ingrédients. Laisser sécher la pâte 1 nuit au frais. Former des boules et les déposer sur une plaque beurrée. Cuire 15 min à 180°C.
