Préchauffer le four à 180 C
Graisser un moule à brownies carré de 20 cm de coté (ou un plat à gratin carré)
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Laisser refroidir.
Battre au mixeur electrique 3 mn les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange de chocolat et l'extrait de vanille et battre.
Ajouter la farine et le sel jusqu'à obtention mélange homogène.
Ajouter les noix et les chocolate chips.
Verser dans le moule et faire cuire 30- 35 mn jusquà ce que la lame d'un couteau enfoncée dans le centre en sorte presque propre (la réussite de la recette quand à la qualité de la texture dépend entièrement de l'interprétation correcte de ce presque propre 8-) )
Laisser refroidir dans le moule.
Faire fondre les chips de chocolat au lait avec le beurre ou la margarine.
Bien mélanger et étaler sur les brownies.
Réfrigérer 1 heure pour solidifier.
