Crêpes 250 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de cognac Sucre fin
Préparation
Préparez les crêpes. Nettoyez les fraises, réduisez-les en purée avec le mixer. Y ajoutez le sucre et le cognac, mélangez bien. Déposez ensuite sur chaque crêpe de la purée de fraises. Roulez les crêpes et saupoudrez-les de sucre fin.