4 bananes 50 gr de beurre 50 gr de sucre 3 cuillères à soupe de rhum
Préparation
Peler et couper les bananes en deux dans le sens de la longueur Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer les bananes 2-3 minutes Les retourner et ajouter le sucre Lorsque le sucre est fondu, verser le rhum et flamber hors du feu