
3 tasses de courgettes râpées

1 tasse de sucre

1 tasse de noix de Grenoble hachées

1 tasse d'huile de maïs

1 cuillerée à café de cannelle (selon goût)

4 oeufs

3 tasses de farine

1 cuillerée à café de soda à pâte

1 cuillerée à café de poudre à pâte

½ cuillerée à café de sel

100 g de fromage blanc

¼ de tasse de sucre en poudre

1 cuillerée à café de vanille