Retirez le zeste de l'orange.
Pressez l'orange pour en récupérer le jus.
Dans un bol, réduisez les corn flakes en miettes.
Ajoutez-y les oeufs, le jus d'orange, 1,5 dl d'eau et le zeste de l'orange. Laissez reposer 5 mn.
Faites fondre le beurre. Râpez ou faites fondre le chocolat.
Ajoutez les corn flakes au beurre puis, le chocolat, le sucre, la farine, la levure et la cannelle.
Mélangez bien le tout.
Versez la pâte dans un moule beurré et mettez au four 1 h à 180°.
Laissez refroidir avant de démouler.
