500 g de haricots verts cuits et tièdes 500 g de girolles 1 oignon beurre sel poivre vinaigre balsamique huile
Préparation
Emincer l'oignon et le dorer dans le beurre. Ajouter les girolles et les faire suer. Saler, poivrer et faire tiédir. Mélanger les haricots tièdes et les girolles. Faire une vinaigrette et l'ajouter au légumes.
