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- Recette Tartelettes aux oignons et poivrons -

 

Tartelettes aux oignons et poivrons
Chaud
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 30 min
Les ingrédients

700 gr de pate à pain
5 gros oignons
1 poivron rouge
1/2 poivron jaune
1 c. soupe de miel
1 c. café de mélange 4-épices
farine
sel, poivre
Préparation
 

Préchauffez le four th.6 (180 degrés). Pelez et émincez les oignons. Lavez les poivrons, ôtez les graines et coupez-les en lanières.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les oignons et les poivrons et laissez-les fondre à feu très doux pendant 15 min. Ajoutez le miel, salez, poivrez et mélangez.
Farinez le plan de travail, partagez la pâte en 4 boules et aplatissez-les avec les mains comme pour des pizzas. Garnissez les pàtes d'oignons et de poivrons. Déposez-les sur la plaque du four et laissez cuire 15 min. Servez avec une salade verte.

 

 

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