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Tarte aux légumes
Chaud
Pour : 8 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 45 min
Les ingrédients

1 pate brisee
2 courgettes
4 carottes
100g de creme fraiche
50g de gruyere rape
2 c. soupe de ciboulette hachee
sel, poivre
Préparation
 

Préchauffez votre four à 220 degrés C (th 7). Faites pré-cuire le fond de tarte 10 minutes à four chaud.
Lavez les courgettes, pelez les carottes, puis émincez les légumes et disposez-les sur le fond de tarte.
Battez la crème avec le fromage, la ciboulette et l'assaisonnement. Versez sur les légumes et faites cuire 35 minutes à four chaud. Servez tiède.

 

 

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