1kg de couscous roulé.
100g de févettes.
3 aubergines.
3 carottes.
5 navets.
3 courgettes.
100g d'haricots verts fins.
100g d'haricots blancs frais.
1 tomate ou 1 cuillère de concentré.
1 coeur de chou.
Quelques pommes de terre.
2dl d’huile soit 1 verre classique.
1 noix de graisse séchée ou de Qedid.
2 piments secs.
5 gousses d’ail.
Poivre rouge.
Sel.