-Couper la viande et la tremper dans de l'eau chaude
-Couper les oignons
-Diluer la pâte d'arachide dans de l'eau froide
-Mettre de l'huile dans une casserole
-Faire frire les oignons
-Ajouter la tomate, sel et poivre
-Ajouter les morceaux de viande
-Ajouter de l'eau et la pâte d'arachide
-Couvrir et laisser cuire pendant une heure
-Servir accompagner de riz, de manioc ou de banane plantain