Commencer par faire cuire dans l’huile ainsi que dans ½ litre d’eau, le qedid et les fèves.
A mi cuisson, y joindre les navets coupés en deux ainsi que les tomates épépinées.
Piler le reste des condiments ainsi que les piments et délayer le tout avec un verre d’eau, verser vos légumes et laisser cuire à couvert avec de l’eau puis terminer la cuisson. Saupoudrer de coriandre hachée et servir
