4 côtes de porc 150 g de girolles 400 g de champignons de paris sel poivre 150 g de crème fraîche bouillon cube
Préparation
Cuire les côtes de porc, les retirer et les maintenir au chaud. Ajouter la crème aux sucs. Ajouter alors les champignons, laisser cuire. Assaisonner et ajouter le bouillon cube. Servir avec les côtes.
