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La carte Plats Volailles :

Filets de volaille au cumin et à la menthe
4 personnes
Foies de volaille à la crème
2 personnes
Foies de volaille flambés au whisky
6 personnes
Fricassée de volaille au vert
4 personnes
Gâteau au poulet
0 personnes
Gâteau de foies de volaille
6 personnes
Gâteau de poulet au carvi
0 personnes
Hachis parmentier aux foies de volaille et gésiers confits
4 personnes
Languettes de magret aux lentilles
4 personnes
Magrets de canard en roti, farcis aux girolles
4 personnes

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